Chi di noi da piccolo (confesso: anche da grande) non ha letto Topolino? E quel OPS! continuo, garbato, educato, ossequioso, signorile pronunciato da Mickey Mouse ?.

Dall’inglese Oops, come espressione di scusa o di sorpresa. Nella letteratura anglosassone lo troviamo anche nella dizione “americana” Whoops” fino a riscontrare, da noi, un uso sempre più ricorrente dopo la pubblicazione del disco “Oops!...I did it again” di Britney Spears.

In Italia, nel comune parlare, cerca di sostituire, soprattutto nel significato di sorpresa, il Voilà francese. Ecco a Voi, ecco fatto.

Direte: ma che c’azzecca tutto questo ragionamento con una rubrica di food&wine?

Recentemente nel mio vagare tra Manifestazioni ed Eventi mi è capitato di curiosare (la sorpresa) intorno ad un banco espositivo di uno strano oggetto, alla prima apparenza, fatto di cartone. E soprattutto mi ha incuriosito il nome dell’oggetto: Oops!

“Le tue bottiglie raccontano la tua storia, la tua passione, il sacrificio e l’unicità del tuo vino”. Una frase che arriva diritta al cuore particolarmente ad un Wine lover come mi ritengo.

“Armonia, stile, professionalità accompagnano sempre le degustazioni, senza imbarazzanti incidenti di percorso”. Questo è vero perché molte volte è spiacevole, antipatico e fastidioso (per il sottoscritto in particolare) vedere gocce di vino, al momento del servizio, finire su tovaglie se non addirittura sugli abiti. “Perché la bellezza e l’eleganza delle nostre tavole sono parte integrante della nostra cultura”. Così non vale! Mi si prende dal lato della classe, stile, gusto e distinzione.

E Voilà, anzi Oops; ho scoperto che si trattava di un salva goccia innovativo, non un semplice drops. Disegnato da Stefano Giovacchini di Disegno Design per conto di GRIX srl. Facile da usare, fatto di materiale compostabile e quindi, dopo diversi e innumerevoli utilizzi, facilmente riciclabile. Pratico, efficace, sicuro, discreto (viene prodotto in due colori, nero e sabbia) ed elegante.

Un accessorio semplice ma prezioso, frutto di ricerche partendo dai filtri enologici per arrivare ad un prodotto dove stile e design rivelano l’intuito Made in Italy. Le invenzioni semplici ma efficaci che risolvono i piccoli problemi quotidiani.

Dopo la sorpresa e la scoperta è emerso, per l’attento cronista, la ricerca dell’utilizzo. Strumento di marketing come gadget personalizzato ma anche pratico ed efficace sulle nostre tavole. Non più macchie di vino sulle tovaglie!

Insomma sorpresa, scoperta e utilizzo. Sono stato convinto. Ne ho preso qualche campione per provare. Funziona davvero!

Voilà, ecco fatto. Anzi OOPS, una semplice invenzione che semplifica la vita.

(fonte di ricerca: Grix srl Altopascio (Lu). Foto: genau.it)